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O que faz Hidrogenador De óleos E Gorduras?

Quais suas atribuições, funções e rotinas diárias de um profissional Hidrogenador De óleos E Gorduras.

CBO: 841444

O profissional de Hidrogenador De óleos E Gorduras tem diversas funções: Interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas, Determinar as proporções requeridas, Efetuar medidas de massa, volume e temperatura, Controlar temperatura, tempo e pressão de aquecimento, Controlar umidade, dosando quantidade de água e temperatura, Filtrar óleo através de centrífuga ou prensa de filtro, Desinfetar o sistema utilizando soluções bactericidas, Preencher os relatórios de controle dos equipamentos para orientar a continuação do processo, Controlar alimentação do extrator de óleo (torta e solvente), Acionar extrator e bomba de lavagem com solvente, Operar desolventizador, tostador, secador e resfriador (dtsr) para separar o solvente do farel, Acompanhar o processo de destilação anotando temperatura e vazão, Alimentar o hidratador com óleo e água proporcionalmente, Operar centrífuga alimentando-a e regulando-a, Efetuar lavagem da centrifuga e limpeza do dtsr, Coletar amostra de óleo, farelo e borra para análise, Emitir relatório de ocorrências sobre o processo de extração do óleo, Alimentar com óleo o tanque pulmão através de bombeamento, Coletar amostra de óleo após homogeneização dentro do tanque, Analisar amostra de óleo quanto à acidez e sabões, Acionar equipamentos de neutralização de acidez e sabões, Preparar reagentes químicos para neutralização do óleo e gordura, Adicionar produtos químicos para remover acidez e impurezas do óleo (soda cáustica, ácido fosfórico), Bombear o óleo adicionando água para lavagem do óleo conforme vazão, Acompanhar a centrifugação do óleo controlando pressão, vazão e coletando amostras do produto, Adicionar produto químico (terra clarificante) ao óleo, no tanque branqueador, para remover impureza, Realizar a pré-capa (preparação do filtro) para receber o óleo, Acompanhar o processo de filtragem, observando a pressão e antecipando a pré-capa, Efetuar a limpeza das telas do filtro, abrindo válvulas de ar, Emitir relatórios de processo de refinamento e ocorrências, Controlar o processo de resfriamento do óleo adicionando conservantes e colhendo amostras, Controlar o transporte dos tanques intermediários para o reservatório (cq), Manter higiene pessoal, Preparar relatórios ou registros de informações, Participar de discussões técnicas, Trabalhar em equipe, Controlar o stress, Manter-se atualizado na carreira profissional, Detectar e definir soluções para trabalhos em condições desfavoráveis, Demonstrar iniciativa, Reconhecer os limites de autoridade, entre outras funcões pertinentes ao cargo.

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