Quais suas atribuições, funções e rotinas diárias de um profissional Quarteiro Em Matadouro.
CBO: 848525
O profissional de Quarteiro Em Matadouro tem diversas funções: Extrair papos e pulmões de aves, Marcar tipos de carnes, Dimensionar cortes de peças, Cortar peças de aves e carnes bovinas (bife, lombo e outras peças), Embalar as diferentes peças de carnes, Limpar carnes, Prensar carnes, Organizar pedaços de carnes em embalagens individuais, Demonstrar paciência, Demonstrar habilidade manual, Dar provas de coragem, Mostrar força física, Dar provas de higiene, Atuar com persistência, Manter atenção concentrada, entre outras funcões pertinentes ao cargo.
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