O que faz Farmacêutico De Alimentos?

Quais suas atribuições, funções e rotinas diárias de um profissional Farmacêutico De Alimentos.

CBO: 223420

O profissional de Farmacêutico De Alimentos tem diversas funções: Definir especificações técnicas de matéria prima, embalagem, materiais, equipamentos e instalações, Selecionar fornecedores, Qualificar fornecedores, Adquirir matéria prima, materiais e equipamentos, Determinar procedimentos de produção industrial, Determinar procedimentos de manipulação, Manipular alimentos e cosméticos, Produzir insumos e matéria prima, Supervisionar envase, embalagem e acondicionamento, Programar produção industrial, Supervisionar processo de produção, Validar método de análise, Validar produtos, processos, áreas e equipamentos, Analisar indicadores de qualidade, Avaliar conformidades de produtos e equipamentos, Sugerir mudança de processos, Emitir laudos, pareceres e relatórios, Determinar descarte de produtos, Monitorar processos, Avaliar conformidades de instalações físicas (certificar área), Corrigir procedimentos, Definir indicadores de qualidade, Desenvolver fórmula padrão, Desenvolver método analítico e bioanalítico, Desenvolver métodos e procedimentos de produção, Definir especificações da embalagem, Realizar estudo de estabilidade do produto, Estabelecer prazo de validade do produto, Especificar condições de armazenamento, Fornecer informações técnicas para registro de produto, Implantar política de serviço farmacêutico, Preparar reagentes, equipamentos e vidraria, Orientar coleta de amostras, Coletar amostras, Preparar amostras, Eleger método de análise, Efetuar análise crítica dos resultados, Emitir laudo de resultados de análises, Cultivar microorganismos, Executar análises, Operar equipamentos, Comprovar origem dos produtos, Definir logística de distribuição, Administrar estoques, Diagnosticar áreas de interesse, Estudar viabilidade de pesquisa, Elaborar projetos, Captar recursos, Estruturar protocolo, Montar equipe, Colher dados, Analisar resultados, Participar de comitê / comissão de ética em pesquisa, Instituir normas de fiscalização, Orientar no cumprimento das normas, Inspecionar estabelecimentos, produtos e serviços, Participar do licenciamento de estabelecimentos farmacêuticos, Participar do registro de produtos farmacêuticos, Participar da apuração de denúncias, Notificar desvios de qualidade de produtos e serviços, Realizar vigilância pós-comercialização em produtos farmacêuticos, Elaborar procedimento operacional padrão, Administrar recursos humanos, financeiros e materiais, Gerenciar documentação, Divulgar produtos e serviços farmacêuticos, Realizar gerenciamento de resíduos, Elaborar formulários e normas técnicas, Trabalhar com biossegurança, Trabalhar em equipe, Mostrar capacidade de liderança, Demonstrar capacidade de organização, Demonstrar empatia, Demonstrar habilidade técnico analítico, Demonstrar criatividade, Contornar situações adversas, Demonstrar habilidade de comunicação, Tomar decisões, Demonstrar destreza manual, Demonstrar credibilidade, Demonstrar capacidade de atentar para detalhe, entre outras funcões pertinentes ao cargo.

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